2015年1月22日木曜日

無事鹿児島出張終わる

鹿児島での2日間に渡る展示会・講演が終わった。二日間、午前午後の2回で計4回、「異業種に学ぶ」というタイトルで話しをさせてもらったが、本当に勉強になった。
自分の前に、「商売のタネ講座」ということで、展示会の主催社の社長さんが話をされたのだが、これが抜群に良かったのだ。しかも、自分と同じく計4回話をされ、そのすべてをキッチリ聞くことができたのだ。沢山の商売のタネをいただけた。

本日もこれが二回(午前・午後)

お茶屋さん向けに、包材などの資材を製造販売されている会社なので、お茶屋さんの繁栄なくして自社の繁栄なしということで、お茶屋さんの販売支援的な話をされたのであるが、豆屋にとっても役に立つ話が満載であった。
我々は「おいしいもの、良いもの」を製造すべく、日々奮闘しているわけであるが、これだけでは足りないのである。その良さがお客様に伝わらなければ、存在していないのと同じなのだ。


伝えることは作ることと同じ商品の根っこ 

もの言わぬ ものにもの言わす ものづくり


わかってはいるものの、なかなか日々の製品作りの中で実践できていないことだが、たくさんの事例の中で説明されるとよく腹に落ちた。

ダミーで作ってくれた「いわし豆」のパッケージが良い!

ありが豆です、橋本社長。
とても親切にしていただいた吉村さんのスタッフの皆さんにも感謝、ありが豆です。
参加して、私の拙い話を聞いていただいたお茶屋さんにも感謝、ありが豆です。
西製茶さん、おいしい抹茶と里芋、お土産にいただいた椎茸もありが豆です。

というわけで、この二日間に大いに満足して、おいしい駅弁を食べながら、帰路新幹線上の人となっている。

2015年1月21日水曜日

鹿児島でセミナー

現在、鹿児島にて「異業種に学ぶ」という演目でお茶屋さん対象にセミナーの講師をさせてもらっている。とはいえ、これも豆菓子を知ってもらう活動の一環。第二部も頑張ります。


それにしても、豆菓子ってスゴイ!と自分でも思う。改めて食べてもらうと皆「おいしい!」と食べてもらえるし、品目数の多さには皆驚かれる。


豆菓子屋で良かった!


2015年1月20日火曜日

姫路城…侮りがたし

出店調査も兼ねて、1/18に姫路に行ってきた。
前に行った三年前に比べて、姫路駅の周辺が大きく変化している。
聞けば、姫路駅の北東側にあったホーム・線路・操車場等跡地の再開発プロジェクトの一環で、駅周辺が大きく変貌しているようだ。

そして、ミシュラン・グリーンガイド・ジャポンで三ツ星に輝いた姫路城はというと…
天守閣が見事に白くなっている。

そして、二の丸もきれいな白に…。

ちなみに三年前の天守閣はこのようなカバーに覆われていた。

それにしても、ミシュラン・グリーンガイド・ジャポンで三ツ星ということは、「わざわざ訪れる価値がある観光地」だということである。これ、なかなかのものである。


少なくともベルギーの国際優秀味覚賞(iTQi)で二つ星だった徳永製菓より上だということだ。

侮りがたし、姫路城!

ちなみに現在はまだ天守閣の中には入られない。グランドオープンが3月27日なので、それ以降になるそうだ。






2015年1月19日月曜日

エクスマ漬けの二日間

16日に福山商工会議所青年部の例会で短パン社長こと奥ノ谷圭祐さん(奥ノ谷さんは後述の藤村さんの一番弟子)の講演を聞き、翌日は総社商工会議所でエクスマ(エクスペリエンスマーケティングの略)の創始者である藤村正宏先生の講演を聞くというエクスマ漬けの二日間であった。

さすが短パン社長! 厳冬下でも…短パン!
本当にありが豆


いずれも内容的にも素晴らしいものであったが、何よりうれしかったのは16日の例会を企画した我が岩原委員長の成長ぶりである。この一日間で、何やら大きな自信をつけたようであり、別人に変貌を遂げていたのである。

男子三日会わざれば刮目して見よ!

人間、四十を超えても成長するのだという良い見本を見せてもらいました。
ありが豆、岩原委員長。

藤村先生の講演も、防府、熊本に続いて三度聞いているが、やはり素晴らしい。しかし、いくら素晴らしい講演を聞いても、肝心なのは行動に移せるかどうか、である。
というわけで、ささやかな行動ながら、このブログを再開することとした。

藤村先生の講演はノンストップで脳と心が揺さぶられる。
藤村先生、ありが豆。


2014年8月2日土曜日

うーむ!おそるべし 漫画「よーし!やる三」

久々におそるべし漫画を読んでしまった!
あのビジネス書の中の超名著「ちょっとアホ!理論」を書いた出路雅明さんが書いたビジネス漫画の「よーし!やる三」である。あまりに感動してしまったので、飯も食べず、ビールも飲まずに連続三回読んで、それでも心がおさまらず若手社員の人数分をすぐに注文してしまった。

読んだ若手も皆感動していたようであるし、これはもう我が社の社員読本に登録である。

この勢いで数年前に読んだ「ちょっとアホ!理論」も再読してみたが、今まさしくこの本が沁みるのである、心に沁み渡るのである。
反省はアホの大敵ではあるが、自分が最近「べき論」や「周りからの目や評価」などで動いていたことを思い返してしまったのだ。
わしもそもそもアホであったはずなのだ。それがいつの間にか「いっぱしのどこにもイルイルの中小企業の普通の経営者」になってしまっていたのである。
これでは面白いわけがない。
再度、アホパワー炸裂させて「おもしろおかしく」経営をしていこうと心に決めたのである。
出路さんに感謝!
ありが豆!

2014年7月25日金曜日

豆徳 in HONGKONG(香港)

昨日からうちの若手のエースである渡辺営業課長が香港入りしている。
香港での売場が増えるに際して、販売員さんを訓練する必要があるからである。

売場の画像

この渡辺課長、年は若いがタダ者ではない!のだ。
そもそもこの売場での展開についても、香港での催事でのパフォーマンスの高さと売上増に向けた意識の高さが、この高級スーパーの社長の目に留まったからなのである。

おそるべし! 渡辺課長。

最新の報告によれば、試食を食べた人の半分は購入につながっているという。これも渡辺課長の販売能力の高さによるものだと思われる。

何しろ豆のためならこんな格好もヘッチャラなのである。

前回のイベントにて(実際は不評であった)

これからも渡辺課長の動向から目が離せない!






2014年7月24日木曜日

そーだったのカンパニー放映(7/20)

この間の日曜日、7/20にテレビ新広島で「そーだったのかンパニー」の放映があった。
30分丸々徳永製菓の特集である。本当にありが豆なことである。

テレビ新広島の皆さん、
スポンサーの中国電力の皆さん、心からありが豆ございます。

感謝の気持ちを表して、私はこれからテレビは新広島しか観ないし、電気は中国電力のものしか使いません!

スタジオにて

進行の八嶋さん、さすが頭の回転がハンパない! 上手に誘導していただいたのであまり緊張せずに済んだのがありが豆です。
そして、相沢さんのきれいだったこと! さすがミス日本である。美人の前では硬直してしまう癖のある私はなるべく八嶋さんのみ見て、相沢さんと目を合わさないようにしていたが、これは後から思い起こせば大変残念なことであった。
そして、この相沢さんの美しさの秘密のひとつがナッツ・豆であったことはうれしいことであった。毎日ナッツと豆は欠かさないとのこと、開口一番「私、豆が大好きなんです!」と言っていただいた時には「豆菓子屋の社長で良かった」と心底思ったのである。

スタジオロケが終了した後も、お二人ともしばらくスタジオに残って持って行った豆菓子を「おいしい、おいしい」、「こんな豆もあるの? すごい!」などと和気あいあいとした試食タイムになったのもうれしかった。

本当に皆さんにありが豆、感謝です。